마스터 셰프와 함께하는 정통 중국 요리 교실 (3시간 30분)

HIGHLIGHTS

• ✦활기찬 현지 웻마켓 방문으로 시작하는 중국 식문화 체험

• ✦정통 중국 만두 두 종류를 처음부터 직접 빚어봐요

• ✦중국식 웍으로 볶음 요리 기술을 익히는 실습 수업

• ✦10년 이상 경력의 현지 셰프에게 배우는 정통 레시피 두 가지

• ✦수업 후 집으로 가져가는 비밀 레시피와 특별 기념품

FEATURE · VOL. 01

MYREALTRIP

직접 만들고 맛보는 상하이

현지 셰프와 함께하는 중국 요리 클래스

중국 요리의 비밀, 부엌에서 직접 풀어볼까요?

*10년 이상의 경력을 가진 현지 총주방장과 나란히 서서

만두를 빚고, 웍을 달구는 3시간

재래 시장 방문부터 직접 만든 요리를 맛보는 순간까지

정통 중국 요리의 흐름을 온전히 따라가는 클래스입니다

01

SCENE

— 시장에서 시작

수업 전, 활기찬 현지 웻마켓에서 출발합니다

싱싱한 식재료를 눈으로 고르며 중국 식문화의 분위기를 먼저 느껴보는 시간

02

SCENE

— 만두 빚는 손

두 가지 전통 만두를 처음부터 빚는 법을 배웁니다

반죽을 밀고 소를 넣고 접는 과정, 생각보다 손이 많이 가는 작업입니다

03

SCENE

— 웍을 달구다

중국식 웍을 직접 잡고 볶음 요리에 도전합니다

두 가지 정통 요리를 단계별로 익히며, 각 요리에 담긴 이야기도 함께 배웁니다

모든 식재료는 클래스에 포함되어 있어 따로 준비할 필요가 없습니다

What's Special

ESSENCE

01

현지 웻마켓 방문 포함

02

만두 2종류 직접 제작

03

정통 중국 요리 2가지 실습

04

비밀 레시피 집으로 가져가기

05

음료(차/주스/맥주) 포함

HOW TO USE

01.

예약 확정 후 모바일 바우처 확인

02.

웨스트 난징 로드역 8번 출구에서 셰프와 미팅

03.

시장 방문 후 요리 클래스 시작

NOTES

— 2인 / 3인 / 4인 / 5인 그룹 옵션 중 선택 가능, 소요 시간은 모두 3시간

— 채식·비건·식품 알레르기가 있는 경우 예약 시 미리 알려주시면 레시피를 조정해 드립니다