Allis Wine Bar 와인 & 치즈 페어링 4종 가이드 체험

HIGHLIGHTS

• ✦모닝턴 반도 수상 경력 와이너리의 화이트 2종·레드 2종, 총 4종 와인 시음

• ✦와인 전문 호스트에게 직접 배우는 와인·치즈 페어링의 원리

• ✦국내외에서 엄선한 치즈 셀렉션과 와인이 서로의 풍미를 끌어올리는 순간을 오감으로 경험

• ✦모닝턴 반도만의 독특한 테루아와 서늘한 기후가 와인에 미치는 영향 탐구

• ✦소규모로 진행되는 여유롭고 교육적인 분위기의 시식 체험

와인과 치즈의 조화

모닝턴 반도 테루아를 담은 페어링

와인 한 모금, 치즈 한 조각이 달라지는 순간

Allis Wine Bar + Bistro에서 진행되는 소규모 시식회

화이트 2종, 레드 2종—수상 경력을 가진 와이너리의 와인과

국제산·현지산 치즈 셀렉션이 4가지 페어링으로 차려집니다

맛이 어떻게 서로를 끌어올리는지, 직접 혀로 확인하는 시간

페어링의 원리

와인에 정통한 호스트가 모닝턴 반도의 테루아와

서늘한 기후가 만드는 와인의 특성을 함께 이야기합니다

각 페어링마다 와인과 치즈의 향이 어떻게 보완되는지

직접 느끼며 페어링의 원칙을 익혀가는 여유로운 시간

지하 저장실 문 앞에서 시작되는 체험

장인 정신이 깃든 치즈와 와인이 한자리에 모이는 소규모 클래스

WHAT'S SPECIAL

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와인 4종 + 치즈 셀렉션 페어링

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수상 경력 와이너리의 화이트·레드 2종씩

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모닝턴 반도 테루아 이야기

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국제산·현지산 치즈 구성

HOW TO USE

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이메일 바우처 확인

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지하 저장실 문 앞 미팅포인트 집합

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호스트 안내에 따라 페어링 체험

참고 사항

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만 18세 미만 입장 불가

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유당불내증이 있는 경우 참여 어려움

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파티 그룹 및 맨발 입장 불가