★프라이빗 투어 - 소도시 다카야마의 숨은 사케 양조장 투어／B-0746

🌟투어 포인트

・전통 사케 양조장에서 즐기는 다양한 종류의 사케 시음🍶

・평소에는 보기 힘든 양조장 내부 특별 견학👀✨

・사케에 대한 깊이 있는 지식과 흥미로운 이야기👂

・영어 가이드 동행으로 소통 걱정 끝!

※ 주의사항: 10월 1일부터 3월 31일까지는 본격적인 사케 제조 시즌(양조기)으로 인해 오전 투어(10:00 시작)가 운영되지 않습니다.

🍶 양조장 소개

1. 히라타 사케 양조장 (Hirata Sake Brewery)

기후현 다카야마의 고즈넉하고 매력적인 올드타운에 위치한 '히라타 사케 양조장'은 에도 시대부터 이어져 온 깊은 역사를 자랑하는 유서 깊은 곳입니다.

일본 정신문화의 중심인 '이세'와 혹독한 겨울의 전통을 가진 '히다'의 기운이 만나 최고의 사케를 빚어냅니다. 엄선된 명품 양조미인 '야마다니시키'와 히다의 로컬 쌀 '히다호마레', 그리고 이세 신궁의 논에서 기적적으로 탄생한 '이세히카리'를 사용하며, 미야가와 강의 맑고 깨끗한 명수를 사용해 깊은 풍미를 완성합니다. 전통과 신비로움이 담긴 프리미엄 사케의 진수를 만나보세요.

2. 후나사카 사케 양조장 (Funasaka Sake Brewery)

사케를 처음 접하는 입문자라면? '후나사카 사케 양조장'에서 사케의 세계에 발을 들여보세요! 이곳은 단순한 양조장을 넘어 사케를 테마로 한 하나의 '테마파크' 같은 곳입니다.

양조장을 리모델링한 멋진 레스토랑과 바가 마련되어 있으며, 사케뿐만 아니라 매실(우메)과 유자로 만든 리큐르, 사케를 활용한 디저트와 화장품까지 다채롭게 즐길 수 있습니다. 트렌디하고 새로운 스타일의 사케를 경험하고 싶다면 후나사카 양조장이 최고의 선택이 될 것입니다.