투어·티켓 상품

HIGHLIGHTS

• ✦두부·유바를 중심으로 한 창작 가이세키 10품 코스

• ✦일본 흑우 등심 용암 구이와 유도후가 함께하는 시그니처 코스

• ✦흑우 스키야키와 장어 세이로까지 즐기는 호화 10품 코스

• ✦료칸 분위기의 코타츠 다다미 개인실 — 인원·목적에 맞게 선택 가능

두부와 와규의 만남

기치조지 우메노하나의 카이세키

두부 요리 전문점이 만드는 10코스 카이세키

우메노하나 기치조지점은 두부와 유바(두부피)를 주축으로

와규 흑우, 제철 생선, 계절 식재료를 아우르는

크리에이티브 카이세키를 선보입니다

마치 료칸에 온 듯한 일본식 공간에서

개인 룸에 앉아 코스를 즐기는 시간

10코스 카이세키

예약 한정 메뉴 '유도후와 흑우 용암 구이' 코스는

미네오카 두부, 두부 슈마이, 유바 튀김, 유바 된장국 등

마지막을 장식하는 아즈키 두부 디저트까지

처음부터 끝까지 두부의 매력이 펼쳐지는 구성

흑우 스키야키

예약 한정 '흑우 스키야키와 장어 코스'는

참치 유바 산마이로 시작해 흑우 용암 구이까지

육류와 해산물이 균형 있게 이어지는 코스입니다

료칸풍 개인 룸

다양한 규모의 개인 룸과

코타츠가 있는 서양식 룸, 테이블 좌석까지 선택 가능

채식주의자를 위한 베지테리언 카이세키도 준비되어 있습니다

유도후 & 일본 흑우 용암 구이 코스 (예약 전용)

유도후 & 일본 흑우 용암 구이 코스 (예약 전용)

식사 코스

흑우 스키야키 & 장어 세이로 코스 (예약 전용)

흑우 스키야키 & 장어 세이로 코스 (예약 전용)

식사 코스

한눈에 보기

✦

두부·유바 특선 카이세키 10코스

✦

흑우 용암 구이 & 스키야키 선택

✦

료칸풍 개인 룸 완비

✦

베지테리언 카이세키 제공

이용 방법

예약 바우처 및 예약 인원 확인

도큐 백화점 9F 레스토랑 방문

예약 시간 내 도착 후 안내 받기

참고 사항

· 방문 인원 수와 동일하게 예약해 주세요

· 식재료 수급 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있습니다

· 예약 시간 15분 이내 미도착 시 좌석이 보장되지 않을 수 있습니다

· 당일 단품 추가 주문은 포함 금액에서 제외됩니다