[철판구이] DAIA 가미나리몬 서점 | 고베규 철판구이 6품코스

HIGHLIGHTS

• ✦셰프가 직접 미디엄 레어로 구운 스테이크를 테이블에서 원하는 굽기로 마무리하는 라이브 철판구이

• ✦고베규와 페어링된 효고현 일본주를 마스(나무 상자)에 담아 제공

• ✦효고현 단바 고시히카리 밥, 해산물 플래터 등 6품 코스 구성

NEW EXPERIENCE

아사쿠사에서 만나는 고베규

가미나리몬 바로 앞, 철판 스테이크

눈앞에서 구워지는 고베규 스테이크

와규의 왕, 고베규를 철판 위에서 직접 구워내는 '테판야키 스타일'로 즐길 수 있는 곳

레스토랑 내부 핫플레이트에서 미디엄 레어로 천천히 구워진 스테이크를 테이블 위 철판에서 원하는 굽기로 마무리하는 방식

01

CHAPTER

아사쿠사의 고베규

고베규 전문 기업 기치조지 그룹이 아사쿠사에 문을 열었습니다

도부 아사쿠사역에서 도보 약 5분, 가미나리몬에서 단 30초 거리인 접근성 좋은 위치

02

CHAPTER

부위별 스테이크

설로인(110g), 스페셜 레어 컷(110g), 샤토브리앙(110g), 엠퍼러 브릴리앙드(220g) 중 원하는 부위로

코스마다 구운 채소, 특제 블랙 참깨 유자 드레싱 샐러드, 효고현 단바 고시히카리 쌀밥, 셰프의 수프가 함께 제공됩니다

03

CHAPTER

해산물과의 마리아주

설로인·샤토브리앙·엠퍼러 브릴리앙드 코스에는 해산물 플래터가 포함

04

CHAPTER

사케와 함께

고베규와 어울리는 일본 사케도 따로 엄선해 마스(나무 상자)에 담아 제공

서비스 요금과 소비세가 코스 요금에 포함되어 있으며, 오후 4시 이후 추가 주문 시에는 소비세와 별도로 5% 서비스 요금이 적용됩니다

05

CHAPTER

2F·3F 레스토랑

좌석은 2층·3층, ARM 빌딩(도쿄 다이토구 아사쿠사 1-3-5)

예약 시간 15분 이내 미도착 시 좌석이 보장되지 않을 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하는 것이 좋습니다 단체 방문의 경우 당일 예약 상황에 따라 좌석이 분리될 수 있습니다

고베규 스테이크 서로인 코스 6품

고베규 스테이크 서로인 코스 6품

식사 코스

고베규 스테이크 스페셜 레어 컷 코스 6품

고베규 스테이크 스페셜 레어 컷 코스 6품

식사 코스

고베규 스테이크 샤토브리앙 코스 6품

고베규 스테이크 샤토브리앙 코스 6품

식사 코스

고베규 스테이크 엠퍼러 브릴리앙 코스 6품

고베규 스테이크 엠퍼러 브릴리앙 코스 6품

식사 코스

HIGHLIGHTS

2

01

테판야키 스타일 라이브 조리

02

서비스 요금·소비세 포함

HOW TO USE

STEP 01

예약 확인서(바우처) 지참

STEP 02

예약 시간에 맞춰 ARM 빌딩 2F·3F 방문

STEP 03

원하는 스테이크 부위 코스 선택 후 식사 시작

NOTES