[가이세키] 스가노야 긴자 거리점 | 말고기 가이세키 코스

HIGHLIGHTS

• ✦2018년 미쉐린 가이드 구마모토편 미쉐린 플레이트 선정 말고기 전문점

• ✦20년간 변함없이 이어온 정통 말고기 요리

• ✦최상급 말고기 사시미에 성게알·연어알·캐비어를 올린 예약제 가이세키 코스

• ✦말고기 사시미 모둠부터 하리하리 냄비·특선 니기리 스시까지 이어지는 정통 코스 구성

말고기 전문 카이세키

긴자도리 스가노야 코스 요리

구마모토 말고기의 진면목을 맛보는 코스

20년간 변하지 않는 말고기 요리로 사랑받아 온 스가노야 긴자도리점

구마모토현 최상급 말고기와 엄선 채소로 구성된 기요마사코 카이세키 코스를 예약제로 선보입니다

2018 미슐랭 가이드 구마모토에서 미슐랭 플레이트로 소개된 레스토랑

카이세키 한 상

말 사시미 모둠과 간 사시미로 시작해

수프, 튀김, 구이, 조림, 하리하리 전골, 특선 니기리 스시, 디저트까지

한 상에서 만나는 말고기 정통 카이세키 코스

프리미엄 토핑

성게·연어알·캐비어가 올려지는 최상급 구성

구마모토현산 말고기와 엄선 채소가 기본

계절에 따라 내용이 달라지는 제철 코스

[예약제] 기요마사코 가이세키 코스 (말고기·고급 식재료 사용)

[예약제] 기요마사코 가이세키 코스 (말고기·고급 식재료 사용)

식사 코스

WHAT'S SPECIAL

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미슐랭 플레이트 인증 레스토랑

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예약제 기요마사코 카이세키 코스

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성게·연어알·캐비어 토핑

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말고기 전문 20년 노포

HOW TO USE

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바우처 확인 후 방문일·인원 예약 완료

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예약 시간에 맞춰 TM21 빌딩 지하 레스토랑 방문

참고 사항

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예약 시간 30분 이후 도착 시 예약 취소될 수 있으니 주의

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코스 내용은 계절에 따라 변경될 수 있음

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사진은 이미지 컷으로 실제와 다를 수 있음