[볼로냐] 탈리아텔레 파스타 쿠킹 클래스 + 라구 소스 & 젤라토

HIGHLIGHTS

• ✦피아디나, 모르타델라, 와인을 곁들인 환영 식사로 다른 학생들과 함께 어색함을 깨보세요

• ✦쿠킹 클래스에서 직접 카소니 스프리츠를 만들어 마시세요

• ✦직접 반죽을 밀고, 얇게 썰고, 맛있는 탈리아텔레를 만들어보세요

• ✦직접 만든 라구 소스를 곁들인 맛있는 파스타와 함께 지역 와인을 즐겨보세요

• ✦몬테네그로, 모카 커피, 젤라토와 함께 요리 체험을 마무리하세요

볼로냐의 진짜 맛

할머니 손맛으로 배우는 파스타

이탈리아 할머니에게 파스타를 배워보고 싶지 않았나요?

모르타델라와 피아디나로 시작하는 아페리티보

탈리아텔레 반죽부터 라구 소스까지

볼로냐 할머니들이 지켜온 그 맛 그대로입니다

손끝에서 피어나는 파스타

스폴리나 선생님이 알려주는 반죽의 비밀

밀가루와 계란만으로 쫄깃한 파스타가 태어나죠

밀방망이로 얇게 밀어내는 그 순간, 마법 같은 변화입니다

볼로냐만의 스프리츠

카소니 스프리츠 만들기도 빼놓을 수 없죠

현지 허브가 들어간 시그니처 칵테일

볼로냐에서만 맛볼 수 있는 특별한 레시피랍니다

미식의 도시 볼로냐

직접 만든 파스타에 24개월 숙성 파르미지아노

산지오베제 와인 한 잔과 함께 건배하며

발사믹 젤라토까지, 완벽한 볼로냐 코스 완성이죠

한눈에 보기

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할머니 레시피 탈리아텔레 직접 제작

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카소니 스프리츠 칵테일 워크숍

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24개월 숙성 파르미지아노 시식

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PDF 레시피 이메일 제공

이용 방법

이메일로 전송된 바우처 확인

미팅포인트에서 강사 만남

3시간 쿠킹 클래스 참여

참고 사항

· 심각한 음식 알레르기는 사전 알려주세요

· 계단이 많아 거동 불편시 참여 어려워요

· 비건/채식/글루텐 프리 대응 가능