스파이스 랩 — 나만의 스파이스 블렌드 2종 만들기 3시간

HIGHLIGHTS

• ✦시나몬·카시아·수막 등 향신료를 직접 맡고 맛보며 차이를 비교

• ✦향신료 보관법·조리법·페어링 팁을 전문 가이드에게 배우는 시간

• ✦새로운 향신료 제품을 시음하며 탐구하는 실습 위주 코스

나만의 향신료를 블렌딩

취리히 스파이스 랩 워크숍

시나몬과 카시아, 차이를 맡아본 적 있어요?

수막, 카시아, 시나몬 — 이름은 알아도 직접 맡고 비교해본 경험은 드문 법

스파이스 랩에서는 향신료의 차이를 직접 냄새 맡고, 맛보고, 손으로 섞어보는 3시간

이론과 실습을 함께 담은 워크숍이 아늑한 분위기 안에서 펼쳐집니다

향신료 탐구

향신료의 보관법과 조합 원리를 배우고

새로운 제품을 시식하며 퍼펙트 시즈닝의 감각을 키웁니다

나만의 블렌딩

사전 지식 없이도 참여할 수 있으며, 완성된 블렌드는 집으로 가져갑니다

WHAT'S SPECIAL

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시나몬·카시아 등 향신료 비교 체험

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보관·조합·페어링 팁 전수

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사전 지식 불필요

HOW TO USE

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예약 확인 후 미팅포인트 이동 (Zwirnereistrasse 22, Wallisellen)

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전문 강사와 함께 3시간 워크숍 참여

참고 사항

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사전 지식 없이 누구나 참여 가능

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음료 및 스낵은 포함되지 않으며 직접 가져올 수 있음