[바젤] 스위스 치즈 소믈리에와 함께하는 AOP 치즈 시식 체험

HIGHLIGHTS

• ✦스위스에서 치즈의 역사와 유래 알아보기

• ✦다양한 스위스 현지 치즈를 맛보세요

• ✦AOP 치즈 제조 과정에 대해 알아보기

백 년 치즈의 비밀

바젤 소믈리에와 함께하는 스위스 치즈 여행

진짜 스위스 치즈를 맛본 적 있나요?

치즈 소믈리에가 들려주는 백 년 전통 이야기

그뤼에르 AOP부터 숙성 치즈까지

첨가물 없는 순수한 맛, 이게 진짜 스위스입니다

시간이 빚은 풍미

바젤 골목 깊숙한 곳, 치즈 공방에서 시작되는 여행

어린 치즈부터 2년 숙성까지, 시간이 만든 풍미의 차이를 직접 느껴보죠

장인의 손길이 닿은 치즈

AOP 인증 치즈 제조 과정을 눈앞에서 감상

소믈리에가 알려주는 페어링 팁, 집에서도 써먹을 수 있는 실용적인 노하우랍니다

WHAT'S SPECIAL

✔

현지 치즈 소믈리에 전문 해설

✔

그뤼에르 AOP 등 프리미엄 치즈

✔

무첨가 순수 치즈 시식

✔

바젤 숨은 치즈 공방 탐방

HOW TO USE

▸

이메일로 전송된 바우처 확인

▸

미팅포인트에서 가이드 만나기

▸

치즈 공방에서 시식 체험 시작

참고 사항

·

유제품 알레르기 사전 고지 필요

·

소그룹 체험으로 사전 예약 권장