교토 쌀 경림 역석 요리Gion Suetomo

1. 기온 스에유(Gion Sueyu)는 2016년 미슐랭 스타 1개를 획득했으며 일본 음식 잡지에 여러 차례 소개되었습니다.

2. 레스토랑은 교토의 야사카 신사, 켄닌지 사원 등 유명한 관광 명소와 가깝습니다. 사용자는 쇼핑 전후에 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.

3. 사계절의 변화를 모든 요리에 담으세요.

4. 전통 일식당 '기온스에유'는 주로 일본 전통 바 좌석과 넓은 개인실로 구성되어 있으며, 고요함 속에서 고대의 맛을 드러냅니다. 사계절의 맛이 가득한 '기온스에유'의 미식 세계.

켄닌지가 보이는 야사카 길을 따라 들어가면 오너 스에토모 씨가 직접 디자인하고 지은 전통 일식 레스토랑 '기온 스에토모'가 보입니다. 내부는 주로 일본 전통 바 좌석과 2층으로 구성되어 있습니다. 넓은 개인실, 평온함 속에서 고대의 정취를 드러냅니다. 사계절의 맛이 가득한 '기온스에유'의 미식 세계. 벚꽃과 단풍이 만개하는 계절에는 그 ​​계절의 습도와 기온까지 고스란히 반영된 요리로 계절이 선사하는 아름다움을 느낄 수 있습니다. 오너 스에토모 히사시씨는 최근 떠오르는 교토 가이세키 요리의 대표자 중 한 명입니다. 2009년에 그는 스스로 "Gion Sueyu"를 설립했습니다. 그의 놀라운 업적과 탁월한 가이세키 요리 기술은 물론, 성실한 요리사의 마음으로 훌륭한 요리로 모든 식당의 마음을 감동시킵니다. 화려한 요리를 추구하지 않고, 매장을 방문하는 모든 고객에 대한 진심 어린 대우만을 추구합니다.