베토벤 커피와인 만들기

제주도 산방산 용머리 해안에 위치에 있는 작은 카페 안에서 나만의 이색 체험을 즐기고 싶은 분들께 추천합니다

커피 생두로 만든 와인과 호스트가 직접 관리하는 커피 원두를 이용하여 핸드드립 커피를 배우고 직접 만든 커피와

와인을 같이 블렌딩하여 나만의 특별한 커피와인을 만들어 작은 유리병에 담아가는 체험 프로그램입니다

1. 핸드드립 커피 도구를 이용하여 호스트의 안내를 받아 직접 원두를 분쇄하고 커피 가루에 물을 부어 커피를 내립니다.

2. 미리 준비되어 있는 와인을 직접 만든 커피와 섞어서 작은 유리병에 담습니다.

3. 체험 과정중에 만든 커피는 산방산이 바로 보이는 테이블에 앉아 느긋하게 즐길 수 있습니다.

4. 커피 경력이 풍부한 호스트에게 여러가지 질문도 하고 알찬 답변을 받을 수 있습니다.

소요 시간은 인원수에 따라 조금의 차이는 있지만 20~30분 정도입니다.

산방산과 용머리 해안에 위치해 있어 체험이 끝나면 주변을 둘러보기 좋은 곳입니다.