후에 시 에코 요리 클래스

매력적인 향강(Perfume River)과 투이 비우(Thuy Bieu) 생태 마을을 탐험하고 베트남 중부 요리의 비밀을 배워보세요.

여행일정

오전 9시 우리 드래곤 보트는 Toa Kham 부두에서 그룹을 픽업하고 Perfume River에서 순항을 시작할 것입니다. 역사적인 사원이자 후에(Hue) 낭만적인 도시의 상징인 전형적인 티엔무(Thien Mu) 탑을 방문해보세요. 보트로 돌아가서 현지 가이드가 기다리고 있는 Hue Ecolodge로 향하는 경치 좋은 크루즈를 타고 "정원 - 집"이라는 명확한 개념으로 색조의 시골을 대표하는 진정한 마을인 Thuy Bieu 생태 마을 방문을 환영합니다. 현지 가이드와 함께 투이 비우(Thuy Bieu) 현지 시장으로 출발하여 산책을 하고 요리 수업에 필요한 재료를 구입하세요.

셰프의 지시에 따라 직접 식사를 준비하세요.

혼합 무화과(허브와 섞인 조각으로 자른 무화과 설익은 과일)

코아이 케이크(일반적으로 새우와 삼겹살로 속을 채운 팬에 튀긴 크레이프)

램 리틀 케이크(바삭하게 튀긴 찹쌀 패티 위에 볶은 새우와 돼지고기를 얹은 케이크)

수업이 끝나면 준비한 후에 전통 요리를 맛볼 시간입니다. 저희 셰프가 귀하의 기술에 대해 피드백을 드릴 수 있습니다.